家庭烤披萨

第一次使用烤箱，没有复杂的配料，全部自己动手实践，没有电子秤，完全自己估量，嘿嘿，真是跟着感觉做出了大家都认可的披萨😱

用料  

家庭烤披萨的做法  

1. 制作饼皮:面粉加酵母粉和一点点盐和黄油，揉成面团，保鲜膜盖上后发酵面团成两倍大后，揉成拳头大小的面团，然后擀成模具大小的饼皮。烤箱180℃烤5分钟左右

2. 制备酱料:洋葱切丁，鸡肉切丁（随自己喜好放），西红柿开水煮热去皮切丁。然后炒肉丁，加入生抽、老抽，一点点盐，一点点糖。之后加入洋葱和西红柿丁炒，直到粘稠，不要太稀，如果有番茄酱，可以放一些，或者加入一些淀粉水，没有都可以不加（哈哈，酱做的有点多，放到杯子里，下次直接用）

3. 烤好的饼皮先涂抹一层酱，然后加入一层芝士，之后放入自己喜欢的食材，按照一层配料一层芝士放就好，但不要太多，最后在顶部洒一层芝士。

4. 烤箱200℃烘烤15分钟即可！