超级简单只需三步的凉拌秋葵

秋葵适合人群：一般人群均可食用。
1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃；
2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

用料  

超级简单只需三步的凉拌秋葵的做法  

1. 第一步，锅内放入适量水烧开后放入秋葵和大蒜煮2分钟
   第二步，捞起秋葵，去头切尾，对半切开，大蒜切碎，秋葵先装入盘中
   第三步，用小碗调汁，放入辣椒油，生抽，大蒜搅拌均匀，淋入秋葵就好了
   

小贴士

秋葵要挑尾巴软的好，尾巴软的秋葵更嫩，口感更好
注明一下：本人不喜欢重盐的菜，简单就好，唯独喜欢吃辣，所以只选择生抽和辣椒油。如果口味偏重的可以放点盐，要不然会有点淡，不喜欢吃辣的小伙伴可以用芝麻油，想要提味的就放点鸡精
懒人小贴士：刚开始的大蒜可以不用剥皮，煮熟了用刀拍一下外皮就全掉了，也特别容易切😜