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超简单的蒜蓉凉拌秋葵

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超简单的蒜蓉凉拌秋葵的做法步骤图

用料

油	少许
秋葵	11根
味极鲜	30ml
蒜蓉	适量
小红椒	2-3根

超简单的蒜蓉凉拌秋葵的做法

烧一锅开水，将洗干净的秋葵放入沸水中，用筷子每根翻动几下就迅速捞出沥干。将秋葵摊开放凉，避免变软。凉后去除根部装盘。
另起一锅，放入少许油，放入切好的蒜蓉和红椒圈，爆香后倒入味极鲜酱油翻炒片刻即关火。
将炒好的酱汁淋在秋葵上即可。

小贴士

秋葵过水时间要控制，久了口感不好

标签: #蒜蓉 #凉拌 #秋葵

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