酸辣土豆丝（又酸又辣又好吃）

想吃太久，终于下手了，干好剩下了一个土豆就做了

用料  

酸辣土豆丝（又酸又辣又好吃）的做法  

1. 第一步肯定是准备材料啦 ！【削皮的土豆一个 切丝，干辣椒切锻 ，青辣椒切丝 】

2. 土豆丝过水备用（脱水的时间根据自己的口味 ，想吃硬一点的就少一点时间，软一点就长一点时间，“个人建议”不超过2分钟）

3. 锅中放油 ，放入干辣椒，花椒，倒入土豆丝，翻匀，放入青椒，放盐，鸡精

4. 到入盘中，开干

小贴士

不要放太多醋，建议时刻关注锅里，作者就是个列子，被辣椒呛到了，现在鼻子都还在火辣辣的🎄