香辣麻婆豆腐

豆腐是我家餐桌上的常客。其中辣味的更受欢迎😊
这次把郫县豆瓣酱换成了虎邦的牛肉辣酱味道更惊艳，更鲜香，汁泡饭一流。

用料  

香辣麻婆豆腐的做法  

1. 豆腐切块，花椒洗净，葱蒜切末备用。

2. 冷油下锅，把牛肉炒变色后加辣酱加入，炒出红油，放蒜沫，花椒炒香。

3. 加水烧开后，加入豆腐块。

4. 煮开后加入生抽和蚝油

5. 稍微收汁后加入葱花即可。喜欢浓稠的，可以加入水淀粉。

6. 豆腐吸收了牛肉和酱的汤汁，鲜美无比，饭也多吃了一碗😂