～炝芥菜～ 清爽美味～操作简单

秋去东冬来，气候干燥，吃一些微苦清爽的蔬菜是最佳食物。                     芥菜归肺经，具有利肺豁痰的功效，对于寒饮咳嗽、胸膈满闷、痰滞气逆等病症有一定的治疗效果。芥菜还可以消肿散结，适用于治疗牙龈肿烂、痔肿、漆疮、乳痈、砂淋、石淋、冻疮等病症。此外，芥菜具有利膈开胃的作用，能够缓解食欲不振、食积结滞、胸脘疼痛等病症。

用料  

～炝芥菜～ 清爽美味～操作简单的做法  

1. 芥菜洗净，锅里烧水，水开放一点盐，滴一滴油，放入芥菜焯水

2. 装盘

3. 放上切好的蒜片，红椒丁，一勺蒸鱼豉油

4. 烧油热浇到上面，激出香味

5. 清爽营养😋