宝宝汤菜🥣营养美味操作简单主食的搭配神器
今天分享款宝宝汤菜🥣的做法。软烂鲜香,最大限度的发挥食材的营养,无论是搭配馒头还是米饭🍚面条🍝,都超级下饭吆❗️关键是做法也超级简单❗️
宝妈快快行动起来吧🌽🌽🌽
用料
西红柿 | 1个 |
猪肝 | 50克 |
葱 | 1根 |
油菜 | 3片 |
宝宝汤菜🥣营养美味操作简单主食的搭配神器的做法
🍅番茄猪肝汤
食材:西红柿、猪肝、葱、油菜
制作:1️⃣猪肝煮熟切片,西红柿切丁,油菜切末,葱切末。
2️⃣油熟放葱末炒香后放入西红柿丁炒出汤汁。
3️⃣放入猪肝翻炒片刻后加水漫过食材。
4️⃣水沸后放入油菜末稍煮片刻即可。🐔香菇滑鸡汤
食材:香菇、山药,胡萝卜、鸡腿
制作:1️⃣鸡腿焯水后把肉和骨分开,胡萝卜、山药切滚刀块,香菇切片。
2️⃣油熟加水,放入食材,大火煮开转小火慢炖。
3️⃣煮熟加少许盐即可。🍄白玉菇豆腐汤
食材:白玉菇、鸡蛋、豆腐、鲜虾
制作:1️⃣鸡蛋打散加适量淀粉搅拌均匀,煎成饼切成丝,鲜虾剥出虾仁后背部划刀,豆腐切成丁。
2️⃣油熟将虾仁煎至两面金黄,放入白玉菇和豆腐丁翻炒片刻加水漫过食材。
3️⃣水沸后放入蛋丝,搅拌均匀。
4️⃣再次煮沸加入适量食盐即可。🦐鲜虾紫菜汤
食材:鲜虾、紫菜、鸡蛋、黄瓜
制作:1️⃣鲜虾剥出虾仁后背部划刀,留下虾头,黄瓜切成丝。
2️⃣鸡蛋打散加适量淀粉搅拌均匀,煎成饼切成丝。
3️⃣油熟放虾头炒出虾油。
4️⃣取出虾头放虾仁煎至两面变色,倒入开水放入紫菜。
5️⃣水沸后放入蛋丝黄瓜丝和适量食盐,稍煮片刻即可。🐷酱香排骨汤
食材:肋排、土豆、胡萝卜、玉米、姜、葱
制作:1️⃣肋排焯水捞出备用,土豆胡萝卜切滚刀块,姜切片,葱切末。
2️⃣油加冰糖炒至鸡血红色,放入肋排炒出糖色加两勺宝宝酱油翻炒片刻,放入胡萝卜、玉米、葱姜。
3️⃣加水漫过食材大火煮开转小火慢炖至肉熟。
4️⃣放入土豆煮熟即可。🥚丝瓜鸡蛋汤
食材:丝瓜、鸡蛋、豆腐
制作1️⃣丝瓜切滚刀块,豆腐切丁。
2️⃣油熟放鸡蛋炒熟炒碎。
3️⃣放入丝瓜翻炒片刻后放入豆腐,加水漫过食材。
4️⃣水沸后放入少许盐稍煮片刻即可。
小贴士
以上是1人食量,可根据自家情况酬情增减食材❤️