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超简单的《葱爆羊肉》

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超简单的《葱爆羊肉》的做法步骤图

这个菜做法超简单厨房小白也可以完美的露上一手

用料

羊肉片	300克
大葱	3根
料酒	2勺
生抽	2勺
盐	依据自己口味添加

超简单的《葱爆羊肉》的做法

葱切滚刀段这一步是关键一定要滚刀出来味道才会好要选大葱只要葱白做好的葱白比肉好吃爱吃的可以多放些
羊肉最好买手切的羊肉卷的味道会打折扣前期不需要腌制
锅烧油油热下羊肉翻炒几下放料酒酱油盐
肉炒半熟加入葱继续翻炒过程中用铲子把葱按压开如图这步很关键葱好不好吃就看这步了一定要推开才能更入味
炒熟盛盘

标签: #羊肉 #葱爆 #超简单的葱爆羊肉

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