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好吃到哭🤣的小酥肉(鸡胸肉版)🔥外酥里嫩低卡美味!

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.66W 次
好吃到哭🤣的小酥肉(鸡胸肉版)🔥外酥里嫩低卡美味!的做法步骤图

💁‍♀️💁‍♀️吃火锅的时候必点小酥肉!🤣用鸡胸肉做得小酥肉真的巨好吃!!外酥里嫩,而且对于健身得小伙伴负罪感也没那么重~
😋😋今天一次性炸了两斤,可以吃好久,开心~~

用料  

鸡胸肉 1000g(2斤)
鸡蛋 4个
生抽 40g
20g
面粉 50g
红薯淀粉 100g
4g
胡椒粉 2g
清水 少许

好吃到哭🤣的小酥肉(鸡胸肉版)🔥外酥里嫩低卡美味!的做法  

  1. 食材大合集

    好吃到哭🤣的小酥肉(鸡胸肉版)🔥外酥里嫩低卡美味!的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉切成条,加入生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟

    好吃到哭🤣的小酥肉(鸡胸肉版)🔥外酥里嫩低卡美味!的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋、面粉、淀粉混合

    好吃到哭🤣的小酥肉(鸡胸肉版)🔥外酥里嫩低卡美味!的做法步骤图 第4张
  4. 加入少许清水搅拌成糊状(一丢丢)

    好吃到哭🤣的小酥肉(鸡胸肉版)🔥外酥里嫩低卡美味!的做法步骤图 第5张
  5. 面糊倒入鸡胸肉中拌匀

    好吃到哭🤣的小酥肉(鸡胸肉版)🔥外酥里嫩低卡美味!的做法步骤图 第6张
  6. 油温6成热下锅炸,中小火炸至金黄捞出。(肉一块块下锅防止粘连)

    好吃到哭🤣的小酥肉(鸡胸肉版)🔥外酥里嫩低卡美味!的做法步骤图 第7张
  7. 油温7成热(中火)再复炸一遍就可以了~(大约炸30秒左右)复炸会更酥脆,而且不那么油,空口吃也非常香。

    好吃到哭🤣的小酥肉(鸡胸肉版)🔥外酥里嫩低卡美味!的做法步骤图 第8张
  8. 太赞了!!!!!太好吃了!泪奔~

    好吃到哭🤣的小酥肉(鸡胸肉版)🔥外酥里嫩低卡美味!的做法步骤图 第9张
  9. 做蔬菜汤超赞!!!

    好吃到哭🤣的小酥肉(鸡胸肉版)🔥外酥里嫩低卡美味!的做法步骤图 第10张

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