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西红柿青椒烧茄子🍆

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西红柿青椒烧茄子🍆的做法步骤图

用料

茄子	一个
西红柿	一个
青椒	一个
淀粉	两勺
生抽	一勺
老抽	半勺
蚝油	一勺
盐	适量
鸡精	半勺
糖	半勺
淀粉水	5勺
蒜	三瓣

西红柿青椒烧茄子🍆的做法

茄子切块用淀粉拌匀备用
料汁：老抽、生抽、蚝油、盐、糖、鸡精、淀粉水
热油把茄子煎至两面金黄捞出备用
热油放蒜末炒香
放西红柿炒出汤汁
放煎好的茄子🍆和青椒一起翻炒均匀
倒入调好的料汁翻炒均匀大火收汁即可

标签: #青椒 #西红柿 #烧茄子 #西红柿青椒烧茄子

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