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超级简单麻辣香锅(非常适合新手小白)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.51W 次
超级简单麻辣香锅(非常适合新手小白)的做法步骤图

疫情期间宅在家被逼出的技能哈哈哈

用料  

土豆1
金针菇1
午餐肉若干
洋葱1
香菜3
葱1
姜若干
蒜若干
豆芽若干
胡萝卜1
菠菜1
蟹柳6
培根若干
麻辣香锅底料1
盐少许
白芝麻一勺
豆腐皮若干

超级简单麻辣香锅(非常适合新手小白)的做法  

  1. 食材其实没有固定的,根据自己喜好准备就好。
    1.把蔬菜清洗干净,土豆,胡萝卜等切片。
    2.葱姜蒜,香菜切片备用。
    3.培根,午餐肉切片。

    超级简单麻辣香锅(非常适合新手小白)的做法步骤图 第2张
  2. 把蔬菜和肉类食材放锅里煮一会。煮半熟后沥水捞出备用。

    超级简单麻辣香锅(非常适合新手小白)的做法步骤图 第3张
  3. 倒10克左右的油,(自己感觉一下)等油热了,把葱姜蒜放进去,加入麻辣香锅底料,小火翻炒。

    超级简单麻辣香锅(非常适合新手小白)的做法步骤图 第4张
  4. 等有香味后把之前的食材的全部倒入锅中大火翻炒。可根据口味选择是否加盐或者其他调味品等。(我是加了一点点盐)在快要出锅时放入香菜和一勺白芝麻翻炒一下就OK啦。
    味道非常棒👍🏻而且特别简单。

    超级简单麻辣香锅(非常适合新手小白)的做法步骤图 第5张
  5. 非常可口呢,再搭配一个凉菜刚刚好,适合三个人吃。

    超级简单麻辣香锅(非常适合新手小白)的做法步骤图 第6张

小贴士

如果喜欢吃辣可以放一些干辣椒。(海底捞干锅调料中有送一包干辣椒)
新手或者不喜欢麻烦的小伙伴就买这种麻辣香锅的底料,味道很好吃,也方便。2-3人,用一小袋即可。

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