黄瓜翡翠卷/香煎杏鲍菇

今日早餐：
小米红薯粥、肉松翡翠黄瓜卷、
香煎杏鲍菇、火龙果


补：2018.04.24早餐

用料  

黄瓜翡翠卷/香煎杏鲍菇的做法  

1. 1、用削皮器将黄瓜削成薄片

2. 2、借助食指将一条条卷起来后摆盘

3. 3、将油烧热加入少许生抽蚝油盐微微煮一下然后淋入盘内，然后撒上少许肉松即可

4. 4、杏鲍菇洗净横切成1cm左右厚度的圆片，然后纵横切一下花纹，锅内放入少许油，放入杏鲍菇，小火煎制，撒少许黑胡椒和适量生抽、蚝油煎熟即可（可适当加点水，一点点即可，不要多）

5. 5、配上小米红薯粥刚刚好^_^