煎杏鲍菇

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用料  

煎杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇洗干净，刮皮，切成厚片，然后准备一个小碗，倒点油备用。
   
   平底锅烧热，把杏鲍菇每片蘸一下油放入煎锅，小火煎到两面金黄，整体都软了就行。
   
   出锅以后撒些孜然芝麻辣椒面盐就可以吃了。