家常羊血炖豆腐

经常买鸭血的我后来发现了羊血，脆脆的口感，便一发不了收拾

用料  

家常羊血炖豆腐的做法  

1. 葱姜火锅底料，能吃辣的可以多放火锅底料，我就是借个味，放也行

2. 豆腐羊血都切块备用

3. 起锅烧油

4. 葱姜蒜火锅底料辣椒面倒进去，炒匀加水，

5. 加水加酱油，盐，胡椒粉，

6. 加入豆腐羊血，水要盖过羊血，这样白嫩入味

7. 炖成这样，汤还有一半，就可以加入鸡精拌匀出锅了

8. 加入香菜就可以了，如果觉得平淡可以多放一些火锅底料，口味淡的不放也行

小贴士

成本低，简单易做的家常菜