用料
大彬家常菜:水煮肉片的做法
瘦肉切薄片,加盐,鸡精,胡椒粉,料酒,鸡蛋 1勺干淀粉顺一个方向抓肉
青菜 粉 放自己喜欢吃的蔬菜炒熟垫底
锅中油热下姜蒜,豆瓣酱,火锅底料 酱油加水
把肉片滑熟,放入碗中
最后撒葱花,蒜末!油烧开淋上就OK了
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