鲜嫩滑爽鲈鱼片

用料  

鲜嫩滑爽鲈鱼片的做法  

1. 我买的现成的鱼片

2. 薄如蝉翼的鱼片，关键没有刺

3. 葱姜料酒淀粉白胡椒粉抓拌

4. 抓拌均匀静止20分钟

5. 水开以后把鱼片滑散

6. 一分钟捞出

7. 一勺生抽

8. 热油爆香

9. 热油淋上

10. 完成