外焦里嫩烤豆腐

用料  

外焦里嫩烤豆腐的做法  

1. 脆玉米片，原味不带蜂蜜和糖的

2. 放到袋子里面，用手掌压碎

3. 个别的用手指捏碎，放到盘子里备用

4. 面粉适量，加盐

5. 一点点胡椒面，搅匀

6. 豆浆

7. 豆浆里加一勺照烧酱

8. 硬豆腐，切成小块

9. 裹上面粉，再沾豆浆汁

10. 然后再裹上脆玉米片，先把豆腐放到脆玉米片上，然后抓一把撒在豆腐上

11. 用手压，一周都撒，再压

12. 压完了就是这样
    
    烤箱180度预热，烤16-20分钟即可

13. 摆盘

14. 沾番茄酱吃