养生沙沙豆

自己用豆浆机打豆浆喝，滤出的豆沙扔了可惜，那就再利用起来😄

用料  

养生沙沙豆的做法  

1. 从豆浆机里把豆沙滤干备用。

2. 将胡豆煮熟。干辣椒、大蒜、生姜、茴香洗切备用。

3. 热锅放油，先后放入生姜、干辣椒爆香。

4. 放入胡豆翻炒。

5. 放入茴香翻炒。

6. 放入豆沙翻炒。放入盐、麻油、酱油调味。

7. 出锅。要是煎辣椒油淋浇在表面，再放点香菜点缀会更好。

8. 搭个土豆丝就可以开吃啦！