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橙香烤鸡胸肉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.77W 次
橙香烤鸡胸肉的做法图解 橙香烤鸡胸肉的做法步骤

甘甜的鲜橙搭上香嫩的鸡胸肉,营养丰富又美味,减肥餐首选!

用料  

鸡胸肉 1块
橙子 1个
20ml
胡椒 少许
橄榄油 少许
3g
苦菊 少许

橙香烤鸡胸肉的做法  

  1. 准备鸡胸肉,用厨房纸去除水分后,放置于砧板之上

    橙香烤鸡胸肉的做法图解 橙香烤鸡胸肉的做法步骤 第2张
  2. 将盐和胡椒均匀的涂抹在鸡胸肉两面,浇上少许橄榄油,再给鸡胸肉做个按摩

    橙香烤鸡胸肉的做法图解 橙香烤鸡胸肉的做法步骤 第3张
  3. 涂抹均匀后,可以腌制1小时入味,等不及的小伙伴也可以直接跳过(腌制后风味会更好)香橙切去两端,竖着把皮去掉切圆块,皮切丝备用

    橙香烤鸡胸肉的做法图解 橙香烤鸡胸肉的做法步骤 第4张
  4. 准备煎锅,大火将锅烧热后放入鸡肉、橙肉,两面大火煎熟鸡肉,锁住水分,倒入料酒

    橙香烤鸡胸肉的做法图解 橙香烤鸡胸肉的做法步骤 第5张
  5. 放入预热好的150度烤箱中,20分钟左右,待鸡胸肉内部熟透即可

    橙香烤鸡胸肉的做法图解 橙香烤鸡胸肉的做法步骤 第6张
  6. 装盘and enjoy

    橙香烤鸡胸肉的做法图解 橙香烤鸡胸肉的做法步骤 第7张

小贴士

1.煎制过程中,先大火煎熟鸡胸两面,才可以锁住水分
2.烤箱要小火,才不会烤老