鸡胸肉水果谷物沙拉

天热了，有时候胃口会不那么好，这时你可以选择做一道沙拉！我去麦德龙超市采购食材时，看见搭配好的沙拉蔬菜，就会带回一份。弄点三文鱼或鸡胸肉煎一下，和这些蔬菜拌一拌，就成了一道有食欲的沙拉了。有肉有菜，能吃得很满足也相对健康一点！



今天分享给你的鸡胸肉水果谷物沙拉，既能满足口腹之欲，又不会增加你的负罪感和长肉的烦恼。这道沙拉我用家乐氏谷兰诺拉来代替面包丁，谷兰诺拉里面含有原粒压制的玉米片，香香脆脆，还有冻干鲜果干，最大程度保留水果的果香和营养成分。滋味比面包丁更加丰富，营养也更全面，你也试试这样的搭配

用料  

鸡胸肉水果谷物沙拉的做法  

1. 鸡胸肉洗净，用刀背将肉敲一下，然后切薄片。

2. 鸡胸肉片上加料酒、盐、黑胡椒粉拌匀。

3. 包保鲜膜放进冰箱，静置1小时。

4. 平底锅内加少许橄榄油，将腌制好的鸡胸肉片煎熟。

5. 紫甘蓝、洋葱切丝；生菜、苦菊切段，小番茄对半切。

6. 将所有食材放入碗内。

7. 加入水果醋、黑胡椒、挤入适量沙拉酱。

8. 撒上1包家乐氏谷兰诺拉水果谷物，稍微拌一下，很美味的一款低脂沙拉就成功啦

小贴士

（根据自己喜欢，挑选合适的蔬菜配菜，最好用纯净水清洗配菜。）