白灼秋葵（羊角豆）

用料  

白灼秋葵（羊角豆）的做法  

1. 万能的酱汁调好

2. 秋葵洗净对半切。锅中倒水，烧开，滴入少许油+盐巴，放入秋葵，差不多3～5分钟，出锅即可。

小贴士

或者酱汁这样调：生抽、白糖、盐巴、蒜末、小米辣圈、少许开水搅匀，倒在秋葵上，然后泼油。