苦荞米有清热润肠通便等功效,营养价值高,而且煮粥还好喝
用料
苦荞小米粥的做法
四勺小米一勺糯米一勺苦荞米,水淘两边
水开以后放淘好的米,滚开后开中小火,保证不溢锅
煮半个小时到四十分钟就差不多了,大概一升米粥,苦荞米使粥呈黄色,特别有食欲
煮到位,开喝
小贴士
临关火我喜欢用大火攻一下二十秒左右 ,粥更美
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