凉拌苋菜
用料
苋菜 | 1把 |
盐 | 少许 |
醋 | 一勺 |
生抽 | 两勺 |
蒜 | 4瓣 |
橄榄油 | 一勺 |
凉拌苋菜的做法
将苋菜硬梗摘掉,留下嫩叶子
用水焯一遍,煮三分钟即可
将苋菜叶捞出,可以用纯净水过滤一遍,用手将苋菜水挤出
在锅里将准备好的蒜生抽醋橄榄油盐搅拌均匀
用料
苋菜 | 1把 |
盐 | 少许 |
醋 | 一勺 |
生抽 | 两勺 |
蒜 | 4瓣 |
橄榄油 | 一勺 |
凉拌苋菜的做法
将苋菜硬梗摘掉,留下嫩叶子
用水焯一遍,煮三分钟即可
将苋菜叶捞出,可以用纯净水过滤一遍,用手将苋菜水挤出
在锅里将准备好的蒜生抽醋橄榄油盐搅拌均匀