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芝士虾丸

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.79W 次
芝士虾丸的做法步骤图,芝士虾丸怎么做好吃

用料  

1k
鸡蛋 2个
面粉 虾的一半量
芝士 8片
适量

芝士虾丸的做法  

  1. 芝士对折分若干份。
    虾要去壳去线沥干水分,然后剁碎,
    下虾的一半量面粉,一勺糖提味,两个鸡蛋,拌匀
    半锅油,用勺子挖起拌好的虾,铺平手掌,放进芝士片,再补上虾酱,包圆,下锅
    第一次炸成型,捞起
    第二次再下锅炸,炸至金黄
    起锅