凉拌菠菜金针菇鸡胸肉

用料  

凉拌菠菜金针菇鸡胸肉的做法  

1. 把金针菇，菠菜分别放入水中抄一下，很容易熟

2. 把鸡胸冷水放在锅中煮熟，放料酒、葱、姜、蒜、花椒(有啥放啥)，为了快熟可以把鸡胸多分几片

3. 等熟的鸡胸、金针菇、菠菜放凉，撕一下鸡胸放入盘中，加入醋、生抽，盐、黑胡椒粉、香油(各种好吃的熟油)拌一拌就ok了！