超简单的爆香血牛肉

朋友教我做的，说孩子长身体时吃牛肉好，她家的孩子非常喜欢吃！我一试，真的！孩孑特别爱吃！喜欢的亲们不防试一试！

用料  

超简单的爆香血牛肉的做法  

1. 将牛肉切成片，加入料酒，盐，腌制半小时！

2. 将备好的酸辣椒，姜，大蒜切好备用！

3. 放入少许油，翻炒牛肉！

4. 加入切好的酸辣椒，姜，大蒜！炒至牛肉水份稍干！

5. 加入孜然粉，味精，酱油！一盘超级香辣的牛肉就好了！！

小贴士

酸辣椒可根据个人喜爱放多放少！这种小尖跟辣椒非常辣，一般放四，五个就有点辣了！