三文鱼芝士蛋卷

用料  

三文鱼芝士蛋卷的做法  

1. 三文鱼两面涂上少量，盐腌制一会，15分钟左右

2. 将2块三文鱼煎至半熟，一块单吃先放在盘子里，另一块切丁和鸡蛋搅拌并在鸡蛋中加入少许盐。

3. 蛋混合物倒入方形不粘锅，不停搅拌，呈半熟状态时，在中间放上芝士，从一边卷起

4. 最后装盘，有芝士夹心的三文鱼蛋卷就做好了