生活需要仪式感,柠檬红茶搭配简易版意大利面,午饭的好选择
今天“玺的下午茶时间”教大家制作最简单的意大利面,搭配柠檬红茶,是午餐的好选择。
用料
意大利面 | 2人份 |
番茄酱 | 100克 |
洋葱 | 0.5个 |
圣女果 | 300克 |
肉丝 | 100克 |
生活需要仪式感,柠檬红茶搭配简易版意大利面,午饭的好选择的做法
所有原料+番茄酱
意大利面先放水里煮熟,放1勺盐,这样煮熟的意面更劲道。大火约煮10分钟。(因意面比较硬,多煮点时间更易于消化)
煮面的时候,洋葱切丁,圣女果切一半。
意面煮好后,倒入菜篮里去除水。锅里放入洋葱和肉丝炒熟。
之后放入圣女果和番茄酱。(个人觉得圣女果比番茄好吃)
加入一碗水,盖上锅盖,大火约煮5分钟,待酱汁粘稠后,放入意面,搅拌。
搅拌一下后,就可以成盘了,酱汁倒入盘子里。
搭配柠檬红茶,午饭的好选择
小贴士
柠檬红茶就是用立顿红茶包+柠檬+糖的组合。味道酸酸甜甜,可以补充维C哦。
最简单的意大利面就做好了。味道真不输西餐厅。有问题可以留言哦。
更多西餐、西点制作,欢迎关注公众号:玺的下午茶时间。