芽苗菜蛋饼

刚刚采割的新鲜芽苗菜怎么做都好吃，做个早餐鸡蛋饼，营养美味又漂亮。

用料  

芽苗菜蛋饼的做法  

1. 准备食材

2. 芽苗菜一把，剪去根部，清水洗净，控干

3. 芽苗菜切碎，所有食材放入碗里搅拌均匀

4. 平底锅放少量油，调成小火，煎至两面金黄

小贴士

1、喜欢吃鸡蛋，可以多放一个。
2、还可以根据个人喜好加入香肠丁、虾仁⋯