自做嫩姜

嫩姜2斤，冰糖、醋，盐

用料  

自做嫩姜的做法  

1. 洗干净

2. 去皮

3. 皮去了，凉干水。

4. 切小块

5. 放盐淹一下

6. 放醋放冰糖

7. 装瓶子里，过个4天就可以吃了。

小贴士

亲们早上吃粥特别好。