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兔子果

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.29K 次
兔子果的做法步骤图,兔子果怎么做好吃

原本想做汕头壳桃果,但由于家里没有壳桃印子就拿了兔子和小熊的模型做了这款😂

用料  

1勺
木薯粉 150克
果条(河粉) 500克
热水 半小杯
一点点
糯米+大米 各半杯
香菇,腊肉香肠 随意

兔子果的做法  

  1. 1.把果条熟加入木薯粉和盐水揉成团。
    2.好糯米后加入炒过的香菇(切条)腊肉和香肠(切小)因为腊肉香肠是有盐味的所以我并没有加盐,只加了一丁点的酱油搅拌。
    3.面团捏成小份后加入馅料(2)放入模具印好(模具要加点粉防止粘)
    4.蒸锅水煮开后 上锅蒸10分钟就可以了(因为果条和那些糯米都熟的所以不用蒸很久)
     
    我做的时候没有拍照所以只能文字说明了,见谅😃

小贴士

揉团的时候得加热水哈,趁热揉团哈😏