黄金薯条

用料  

黄金薯条的做法  

1. 1.先把土豆去皮，切成0.5cm条状 放水里浸泡一会

2. 2.锅里加水 放入土豆条及少许盐 稍微煮一下，土豆半透明的时候捞出沥干水份

3. 3.锅里加油，待油温8成热时 倒入土豆条开炸，炸制金黄色捞出，配上番茄酱食用味道更佳。

小贴士

切记土豆在水里不用煮太长时间，2.3分钟就可以捞出了 一定要冷水下锅哟