木耳炒山药

用料  

木耳炒山药的做法  

1. 山药削皮切块，胡萝卜切好，木耳洗净切换，蒜剥好，材料备好备用。

2. 油热加入蒜翻炒，炒香，加入胡萝卜翻炒

3. 加入木耳，山药，加点水翻炒。

4. 炒熟后加入调味料，收汁。

5. 最后放香菜，出锅。

小贴士

山药过敏者可以佩戴手套削皮