乳鸽冬瓜汤

好鲜美😋

用料  

乳鸽冬瓜汤的做法  

1. 鸽子洗净放锅里，水不要太多，将没过乳鸽即可。生姜两片，葱一根，花雕酒适量。大火开后转小火50分钟。50分钟结束的时候放盐和鸡精。

2. 放入冬瓜片，大火开后转小火5-10分钟。

3. 🐦的头有淤血，所以颜色比较深。很鲜很鲜，自然的香气。