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黄瓜酸奶汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.05W 次
黄瓜酸奶汤的做法步骤图,黄瓜酸奶汤怎么做好吃

用料  

黄瓜 2根
西芹丁 20克
月桂叶 2片
酸奶 200克
洋葱 20克
烤熟的干果仁 适量
橄榄油 适量
胡椒,盐,百里香适量。

黄瓜酸奶汤的做法  

  1. 上述蔬菜食材切好,热油锅加入橄榄油,放入蔬菜和调料炒香,加少量水小火煮熟。

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  2. 盛出,去掉月桂叶,加水,用均质机打成泥。晾凉,最后加酸奶搅拌。喝的时候可以加冰块。营养丰富,主食的好搭档。

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小贴士

上述材料加水到1200~1500毫升容量搅拌。可以用奶代替水,味道更醇厚。搅拌好可以过滤,也可以不过滤。为了让味道更清淡,可以少放调料。