辣炒洋白菜粉丝

风味独特的辣炒洋白菜粉丝

用料  

辣炒洋白菜粉丝的做法  

1. 辣椒切段，葱切段备用

2. 粉丝泡水备用，跑20分钟左右即可，我用的细粉丝，其实可以用粉条

3. 包菜切条，泡水备用

4. 中放油放入味好美青花椒，辣椒段和葱段爆香

5. 大火放入切好的包菜

6. 大火翻炒至包菜断生，放入一勺老干妈

7. 放入泡好的粉丝，粉丝剪几段

8. 加小半碗水，大火继续翻炒，放蚝油生抽，老抽调味

9. 出锅啦！