每次做肉松,手撕肉撕到手软。现在有了小美,就不怕了,轻松解决。
用料
《海苔肉松》#美善品食谱#的做法
准备材料;
老姜拍烂、猪肉切块一起放入主锅,加入一大碗水没过猪肉;
25分钟120度/反转/小勺,捞出猪肉;
倒掉水,再把熟猪肉放入;
16秒/反转/速度4,猪肉变肉丝;
加入玉米油、白糖、酱油、蚝油;
7、30分/Varoma/反转/2
加芝麻、海苔碎10分/Varoma/反转/2。
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