美善品猪肉松

用料  

美善品猪肉松的做法  

1. 猪肉切大块，用小美3、5法清洗干净，然后把猪肉块、3片生姜、20克料酒、1000克水放入主锅，设置30分钟/100度/反转小勺。

2. 清空主锅后，把猪肉块夹回到主锅，设置5秒钟/反转5。

3. 锅壁肉碎刮到锅底。放入5克老抽，20克生抽，10克蚝油，10克糖，设置40分钟/V/反转2。全程量杯盖打开。

4. 具体可以加微信沟通