简单的素食菜谱,随手可得的食材,蘑菇我用的是金针菇,蟹味菇和白玉菇,您喜欢什么也可以自由发挥。
用料
什锦蘑菇饭的做法
大米洗干净,放平时的一半还多一些的水量。
蘑菇洗净,金针菇切3段。
萝卜切丝。
香干切条。
蘑菇焯水。
然后放适量油炒2分钟,放适量料酒和酱油。
蘑菇到入电饭锅里,香干和萝卜也放入,再放1小勺盐。
搅拌一下,开始精华煮,或按下煮饭按键,弹起再按下即可,就是多煮一会儿。
好了。
开吃吧。
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