压饸饹

首先要买一个压饸饹神器😃

用料  

压饸饹的做法  

1. 将棒子面和白面放入碗中(一人份)，人多可以适当加量

2. 打入一个鸡蛋，放少许盐，一边倒水一边用筷子搅拌

3. 和成较软的面团

4. 当当当当，压饸饹神器

5. 将面放入容器中，放满为1人份

6. 水开后压出饸饹面

7. 煮熟后涝入碗中

8. 放炸酱，黄瓜丝，油菜

9. 开吃，太香了。

小贴士

1.可以配上自己喜欢吃的各种卤
2.用料里所说的杯就是买电饭锅赠送的量杯
3.还可以放豆面，玉米面，荞麦面等