冰糖炖雪蛤

雪哈有非常好的养颜功效。含有雌二醇、辛酮等激素类物质，具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，提升免疫力、抗衰老，尤其适合作为日常滋补之品。

用料  

冰糖炖雪蛤的做法  

1. 挑一个，一个人的量，加水泡发10小时以上

2. 挑去筋膜

3. 加水 或牛奶，冰糖，枸杞蒸15分钟，可以加一小片姜

4. 要吃木瓜的就可以倒入木瓜盅里再蒸两分钟