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秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.05W 次
秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图

这是土豆控必学的一道菜,香煎土豆片,做法超简单,香香辣辣的超级好吃哦

用料  

小土豆 3个
1根
生抽 3勺
蒜蓉辣椒酱 2大勺(根据自己的口味来)
熟芝麻 1勺
食用油 适量

秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法  

  1. 3个小土豆削皮

    秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图 第2张
  2. 切片

    秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图 第3张
  3. 水中泡几分钟

    秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图 第4张
  4. 锅中水开下去土豆片焯一下水(焯水3分钟)

    秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图 第5张
  5. 焯水后捞出沥干水分

    秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图 第6张
  6. 热锅下油准备炸土豆片

    秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图 第7张
  7. 油5成热加入土豆片,中火炸至金黄

    秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图 第8张
  8. 炸至金黄捞出备用

    秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图 第9张
  9. 锅里留底油

    秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图 第10张
  10. 加入2大勺辣椒酱爆香

    秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图 第11张
  11. 加入土豆片同时加入3勺生抽(小勺子)翻炒均匀

    秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图 第12张
  12. 加入1勺白芝麻准备搅拌均匀

    秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图 第13张
  13. 最后加入葱花就出锅啦

    秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图 第14张
  14. 味道超级好

    秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图 第15张
  15. 很下

    秒杀烧烤摊!!土豆控必选哦!的做法步骤图 第16张

小贴士

1⃣因为加了辣椒酱和酱油所以全程没有放盐
2⃣加的白芝麻是熟的,因为刚好有,没有的话可以不加
3⃣蒜蓉辣椒酱的做法之前有发过,大家可以去看

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