秒杀烧烤摊小黄鱼

今天在家烤小黄鱼，比烧烤摊的还好吃，香辣过瘾，吃完还想吃，做法超简单，零难度。

用料  

秒杀烧烤摊小黄鱼的做法  

1. 小黄鱼去头处理干净内脏，刮掉鱼鳞，洗干净，沥干水放入6片姜，半勺料酒、适量盐、1勺生抽。

2. 半勺孜然粉、半勺辣椒粉，拌匀腌30分钟。
   烤盘垫锡纸，将小黄鱼铺好。

3. 放入预热好的微蒸烤箱一体机中，180℃烤20分钟。

4. 时间到取出来，刷一遍食用油。

5. 撒上适量孜然粉和辣椒粉。

6. 再次放入微蒸烤箱一体机中，180℃烤10分。

7. 烤好出炉。

8. 香辣过瘾，皮脆肉嫩，超好吃，下次还要做。

小贴士

温度和时间供参考，请根据自家烤箱情况适当调整。