秒杀烧烤👉孜然土豆

特殊时期，在家自制烧烤味，给小主解解馋。

健康，安全，又美味，重点是快手。做过几次，白芯土豆口感更好。

用料  

秒杀烧烤👉孜然土豆的做法  

1. 土豆剥皮，切小条。
   
   跟薯条差不多。

2. 清洗2遍，加少量盐，泡10分钟。

3. 开水里煮3分钟。
   
   今天用的黄土豆，如果白土豆，可以2分钟。

4. 锅内少量油 中小火
   
   🗣️这里劲量不要用铲子，直接拿锅摇晃翻炒。

5. 翻炒几下，加入少量的盐，撒上适量孜然粉，开始翻炒。
   
   

6. 不用翻的太勤，贴锅面出现微焦即可！
   
   中间可以借助筷子翻面，达到理想状态，关🔥，盛盘。

7. 哇偶，小主说他在房间就闻到香味了。

8. 准备番茄酱，开动。
   
   小主的标配，😂。不配番茄酱，直接吃也好次。