早餐木瓜银耳汤的银耳剩了好多,为了不浪费食材,做了这道得到家人一致好评的食物。
用料
黑木耳炒银耳的做法
黑木耳泡发洗净,银耳泡发去黄根撕成小朵,芹菜切段,瘦肉切丝。
木耳用开水焯一下,银耳煮软备用。
热锅冷油放入芹菜段和瘦肉翻炒,加点生抽使肉丝变色,再加入银耳和黑木耳翻炒,放适量的盐出锅,撒点葱花。
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