萝卜丝海蛎子

两人份，味道可以，光盘。

用料  

萝卜丝海蛎子的做法  

1. 将肥肉放锅中煎成油，放入葱花、姜片、蒜爆香，放入萝卜丝及胡萝卜丝，加入十三香、黑胡椒、豆瓣酱翻炒一分钟，加入350克水，加入泡软的粉条，炖7分钟。

2. 加入海蛎子、盐，炖2分钟后加入陈醋、白糖、少许香菜，搅拌均匀后出锅。

小贴士

海蛎子要在出锅前2分钟加入。