这种炖法很百搭啊可以炖一切
用料
啤酒鸡翅等的做法
特价买了52元的鸡翅和之前剩的七八个鸡爪子一起翻滚吧
用清水浸泡鸡翅和鸡爪子再投洗几遍沥干水分
没用油。直接锅里放鸡翅和鸡爪子(但是煮出来好多水。。是我泡水太久了吗?)放材料啦蒜末胡椒粉五香粉两叶八角两片香叶两根干红辣椒五勺生抽(这次鸡翅太多了,多放了点酱油)两三勺老抽(看喜欢深颜色还是浅颜色)一勺料酒(陆阳让我把所有能加的调料都加进去,加了点蒸鱼豉油和蚝油)一罐啤酒炖吧就
炖干吧放点芝麻翻滚一下出锅
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