当前位置

首页 > 菜品 > 菜谱 > 教你虫草花鸡糜豆腐汤怎么做,虫草花鸡糜豆腐汤的详细做法

虫草花鸡糜豆腐汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.17W 次
虫草花鸡糜豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃

其实这道菜没什么特意,只是觉得晚需要一碗汤,而家里恰巧有这些材料,所以就顺势烧了这一道菜……

用料  

嫩豆腐 适量
虫草花 适量
鸡胸肉 豆腐重量一半
葱料 适量

虫草花鸡糜豆腐汤的做法  

  1. 鸡肉切丝儿,用葱料酒和少量姜丝腌制一刻钟(也可加少许淀粉

    虫草花鸡糜豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 嫩豆腐切块儿

    虫草花鸡糜豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 虫草花洗净(我用的是鲜虫草花,如果是干货虫草花需要泡发开来备用)

    虫草花鸡糜豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 起油锅,少量油,先用葱末爆香鸡肉,加糖,加入豆腐和虫草花,盐,小火煮到虫草花出色出味,完成✅

    虫草花鸡糜豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

炒至鸡肉无需放太多油,如果油多了,可以煮汤时候撇出来一些,个人喜欢清淡些