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虫草土鸡汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.41W 次
虫草土鸡汤的做法步骤图,虫草土鸡汤怎么做好吃

刚生完宝宝不久还处于哺乳期间,多喝鸡汤补补身体,补气血。

用料  

枸杞 20粒
土鸡 半只
大枣 4颗
生姜 半个
虫草花 30克
山药 1根

虫草土鸡汤的做法  

  1. 土鸡切块,鸡肉先热水煮一下,去一下血脂

    虫草土鸡汤的做法步骤图,虫草土鸡汤怎么做好吃 第2张
  2. 食材准备好,枣不切,发挥药用价值,山药补气健脾,也可以放香菇

    虫草土鸡汤的做法步骤图,虫草土鸡汤怎么做好吃 第3张
  3. 水开后把鸡肉,姜片,大枣,虫草花放进锅里,大火炖20分钟,放入山药,转小火炖1个到2个小时,可以根据自己决定,时间长更好喝,肉也更烂,出锅前5分钟放入枸杞,关火前放入适量盐即可

    虫草土鸡汤的做法步骤图,虫草土鸡汤怎么做好吃 第4张

小贴士

山药很好熟所以不用放那么早,枸杞不能煮太久营养价值会流失

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