这回自己做的酒酿发酵过头了,酒味太重,所以只能加水煮开了,让酒精挥发一些去,木瓜,本身自带的甜度非常高,所以不用加糖都非常的甜美。
用料
木瓜酒酿的做法
奶锅里加入清水煮开
加入酒酿,和切成块状的木瓜
中火烧开后,再小火煮上3分钟就OK了。
小贴士
如果喜欢甜一点的,还可以往里面加点冰糖或红糖。我个人口味偏淡,觉得木瓜的甜度正好。
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